目撃アブラボウズカラ 東京
魚種:アブラボウズ
揚げかた:唐揚げ
さばき方:ぶつ切り
地域:東京
情報源:Instagram
アブラボウズ。 北太平洋の深海魚らしい。脂のノリが半端なく、食べ過ぎ注意報が出るらしいがそれだけ美味いのだろう。 我々は知っている脂を油で揚げる美味しさを。 東京 阿佐ヶ谷 のみくい処 青月 https://www.instagram.com/aozuki_asagaya
魚種:アブラボウズ
揚げかた:唐揚げ
さばき方:ぶつ切り
地域:東京
情報源:Instagram
アブラボウズ。 北太平洋の深海魚らしい。脂のノリが半端なく、食べ過ぎ注意報が出るらしいがそれだけ美味いのだろう。 我々は知っている脂を油で揚げる美味しさを。 東京 阿佐ヶ谷 のみくい処 青月 https://www.instagram.com/aozuki_asagaya