南の魚の唐揚げと言えば、のグルクン唐揚げ。 沖縄料理の普及とともにもはや全国区では無いかと思うが、やはり本場は違いそうだ。 尾頭付きの盛り付けが最高。 沖縄那覇　旬鮮魚　炭火焼き　縁（ゆかり） https://www.instagram.com/okinawa_izakaya_sushi_sashimi

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