サカナカラ | For Fried Fish Fans

目撃カマスカラ 料理動画

魚種:カマス

揚げかた:唐揚げ

さばき方:開き

情報源:Instagram

カマスの唐揚げ、の研究。 餅粉を使っていらっしゃる! 丁寧に開いて骨を出し、二度揚げをし、、、さて中骨はバリバリ食べられるのか? この次の動画で答えが。

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