May 25, 2026
魚種:カマス
揚げかた:唐揚げ
さばき方:開き
情報源:Instagram
カマスの唐揚げ、の研究。 餅粉を使っていらっしゃる! 丁寧に開いて骨を出し、二度揚げをし、、、さて中骨はバリバリ食べられるのか? この次の動画で答えが。
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